„Whey“ kommt aus dem englischen und bedeutet „Molke“ Protein. Dieses Protein hat eine besonders hohe biologische Wertigkeit. Sie gibt an, wie hochwertig ein Protein für den menschlichen Körper ist. Da Whey Protein sehr schnell verstoffwechselt wird, hat es eine besonders große Bedeutung bei Personen, die mehr als 3-4 Mahlzeiten pro Tag zu sich nehmen und deren Hauptziel der Muskelaufbau ist. Es muss mehrmals am Tag genommen werden, da es den Körper nur 3 Stunden mit Aminosäuren versorgt. Optimaler Einnahmezeitpunkt ist morgens nach dem Aufstehen und direkt nach dem Training.
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Produktbeschreibung Whey Protein
Dosierung Whey Protein
Allgemein
30 g mit 300 ml Wasser oder Milch
Muskelaufbau
Morgens nach dem Aufstehen und direkt nach dem Training 30 g mit Milch oder Wasser
Nährwerte Whey Protein
| Analyse | pro 100 g | %RDA* | 1 Portion** | %RDA* |
|---|---|---|---|---|
| physiologischer Brennwert | 1556 kJ (372 kcal) | 1060 kJ (253 kcal) | ||
| Eiweiß | 89 g | 36 g | ||
| - BCAAs*** | 20 g | 8,4 g | ||
| Kohlenhydrate | 1,1 g | 13 g | ||
| - Laktose | 1,9 g | 8 g | ||
| Fett | 0,9 g | 4,7 g | ||
| Vitamine | ||||
| Vitamin C | 180 mg | 300 | 59 mg | 98 |
| Niacin | 54 mg | 300 | 16 mg | 91 |
| Vitamin E | 30 mg | 300 | 9,1 mg | 91 |
| Pantothensäure | 18 mg | 300 | 6,5 mg | 107 |
| Vitamin B6 | 6,0 mg | 300 | 1,9 mg | 97 |
| Vitamin B2 | 4,8 mg | 300 | 2,0 mg | 124 |
| Vitamin B1 | 4,2 mg | 300 | 1,3 mg | 98 |
| Folsäure | 600 µg | 300 | 193 µg | 97 |
| Biotin | 450 µg | 300 | 145 µg | 97 |
| Vitamin B12 | 3,0 µg | 300 | 2,2 µg | 216 |
*RDA = % der empfohlenen Tagesdosis **30 g + 300 ml Milch (1,5% Fett) ***BCAAs = branched chain amino acids (verzweigtkettige Aminosäuren)->L-Isoleucine, L-Leucine, L-Valine ? bezogen auf Eiweiß absolut
| Aminosäure | p. 100 g Protein |
|---|---|
| L-Alanine | 5,0 g |
| L-Arginine** | 2,1 g |
| L-Asparaginsäure | 11,0 g |
| L-Cysteine** | 2,2 g |
| L-Glutaminsäure | 18,1 g |
| L-Glycine | 1,4 g |
| L-Histidine** | 1,7 g |
| L-Isoleucine* | 6,4 g |
| L-Leucine* | 10,6 g |
| L-Lysine* | 9,6 g |
| L-Methionine* | 2,2 g |
| L-Phenylalanin* | 3,0 g |
| L-Proline | 5,5 g |
| L-Serine | 4,6 g |
| L-Threonine* | 6,7 g |
| L-Tryptophan* | 1,4 g |
| L-Tyrosine** | 2,6 g |
| L-Valine* | 5,9 g |
*=essentielle Aminosäuren **=semiessentielle Aminosäuren
Kombinationsmöglichkeiten
