Proteine, die wir mit der Nahrung aufnehmen, werden bei der Verdauung in Aminosäuren aufgespalten. Aus diesen Aminosäuren wird dann körpereigenes Protein gebildet. Man unterscheidet zwischen essentiellen Aminosäuren und nichtessentiellen Aminosäuren. Essentielle Aminosäuren müssen unbedingt mit der Nahrung aufgenommen werden da sie im Körper nicht selbst synthetisiert werden können.
Aminosäuren üben wichtige Funktionen im Stoffwechsel aus. Darum ist es nicht verwunderlich, dass Aminosäuren als „Bausteine des Lebens“ bezeichnet werden.
Was sind Aminosäuren?
Wirkung allgemein:
- Steigerung Wachstums- hormonausschüttung
- Beeinflussung psychischer Vorgänge
- Belebende und antriebssteigernde Wirkung
- Antikatabole Wirkungen
- Blutdruck- und Cholesterin senkend
